柚子ウニご飯
petitparis
| 柚子搾り汁 | |
|---|---|
| 大葉 | |
| 炒りごま | |
| ウニ缶詰 |
- 柚子の搾り汁と砂糖、塩少々で酢飯を作る。 大葉とゴマもご飯に混ぜて、蒸しウニ(缶詰)も半分はご飯に混ぜて、半分はトッピング〜
ウニでなくても焼いてほぐした鯵や鮭でも作ってみようっと
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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第１６弾の「ひな祭り お寿司グランプリ2014」は2014年3月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「お花見グランプリ」もお楽しみに！
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ウニでなくても焼いてほぐした鯵や鮭でも作ってみようっと