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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第16弾の「ひな祭り お寿司グランプリ2014」は2014年3月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「お花見グランプリ」もお楽しみに!

柚子ウニご飯

petitparis

材料

柚子搾り汁
大葉
炒りごま
ウニ缶詰

作り方

  1. 柚子の搾り汁と砂糖、塩少々で酢飯を作る。 大葉とゴマもご飯に混ぜて、蒸しウニ(缶詰)も半分はご飯に混ぜて、半分はトッピング〜
ウニでなくても焼いてほぐした鯵や鮭でも作ってみようっと