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わらび餅 と言っても わらび粉で作るわらび餅ではなく わらびたたきのアレンジ
いや これが本当のわらび餅?!(笑)
先に投稿した 焼きわらび餅 生姜酢醤油 は 温かいとろとろをおかずとしていただきましたが こちらは冷やしてスウィーツに
黒糖を煮溶かした自家製黒蜜ときなこを掛けて
ぷるんぷるんでちょっとほろ苦が 草餅みたいな味わいです
片栗粉でなくわらび粉を混ぜたら きっともっとぷるんぷるんの本当のわらび餅みたいになるかも
次 やってみよー✨
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わらび | |
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片栗粉 | |
黒蜜 | |
きなこ |
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