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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
野菜のテリーヌ〜ハニーマスタードソース〜
samama
パウンド型で捨ててしまいがちなレタスの外葉を敷き、季節の野菜並べをコンソメ寒天で固めました。ゼラチンではなく、寒天を使うことでヘルシー&食物繊維も摂れます。また、切り分けるのもゼラチンよりも寒天の方が切りやすいです。
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