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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ごぼうが効いてるハヤシライス
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| 牛肉 | |
|---|---|
| ごぼう | |
| 玉ねぎ | |
| 人参 | |
| セロリ | |
| マッシュルーム | |
| にんにく | |
| カットトマト | |
| コンソメ | |
| ダシダ | |
| 赤ワイン | |
| 甜菜糖 | |
| 塩 | |
| 胡椒 | |
| 小麦粉 | |
| バター | |
| オリーブオイル | |
| ローリエ | |
| ご飯 | |
| パセリ |
- 下味をつけた牛肉と刻んだ野菜を良く炒め煮るだけ
しっかり炒めてから水分を加えれば 煮込み時間は少なくて済み 旨味もアップ
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