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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
naho_nonaさんの料理 シナモン香る♩ピリっと辛口！大人のジンジャエール&ジンジャーシロップレシピ
naho_nona
- ✍️生姜シロップ材料の覚書 🔸新生姜400 🔸てんさい糖300 🔸シナモン1本 🔸唐辛子1本 🔸水800cc 🔸黒胡椒10粒 🔸カルダモン 🔸クローブ 🔸蜂蜜 大さじ3 🔸レモン 大さじ1
- スライスした生姜に砂糖をまぶして、1時間置く。 ハチミツとレモン汁以外の材料を全部入れて、生姜が柔らかくなるまで煮込む。 ハチミツを入れて混ぜ合わせ、最後にレモン汁を入れる。
◎原液なので、味見は必ず水で薄めてお試しください！
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