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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

豆腐そぼろのクマさん弁当

calimeromama

豆腐だけで作ったそぼろでクマさんのお弁当を作りました。

材料 人数 1人

木綿豆腐 1/2丁
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
生姜チューブ 少々
ウインナー 少々
ハム 少々
チーズ 少々
グリンピース 1個
海苔 少々

作り方 調理時間30分

  1. 豆腐は1日冷凍庫に入れ凍らせます。 冷凍庫からだし、解凍して水分を絞ります。 鍋に調味料と豆腐を入れ、パラパラになるまで煮たらそぼろは完成。
  2. お弁当箱にご飯を詰めて、豆腐そぼろを乗せます。 スライスしたウインナーで耳を作り、チーズで口元と目を作ります。 グリンピースで鼻を作り、丸く抜いたハムを頬にします。 海苔で目と口を付けたら完成。

 

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