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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
蕎麦湯炊きごはん🍚
morimi32
| 米 | |
|---|---|
| 蕎麦湯 |
- お米を研いで浸水させ、炊く前に水を切る。 冷ましておいた蕎麦湯で基本通りに炊き上げるだけ。
お蕎麦を茹でた茹で汁は栄養豊富、そのまま飲んだりしますがそれでもあまったら捨てずにタッパーへ入れて保存。
汁物にもいいですが、ご飯を炊いてもクセがなく栄養も取れるはずなのでバッチリです(๑´ڡ`๑)
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