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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
山椒醤油🌱
yukikimu0721
| 灰汁抜き済みの実山椒 | 50g |
|---|---|
| 日本酒 | 100cc |
| 醤油 | 150cc |
| みりん | 100cc |
- 日本酒とみりんを鍋で沸かしてアルコールを飛ばします。そこに醤油を入れて実山椒を入れて灰汁が出たら取ります。
冷蔵1週間
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