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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
『大豆ミート＆甘酒バンズでヘルシーハンバーガー』
azumino
| バンズ | 1個 |
|---|---|
| 大豆ミートパテ | 1枚 |
| レタス | 2.3枚 |
| トマト | スライス1枚 |
| チーズ | 1枚 |
| 舞茸 | 1/2パック |
| たまねぎ | 輪切りスライス1枚 |
| アボカド | 1/4個 |
| マヨネーズ | 適量 |
| ケチャップ | 適量 |
| 塩胡椒 | 適量 |
- バンズは半分に切って軽くトーストする アボカドは薄くスライスしておく。
- 大豆ミートは両面、塩胡椒して焼いておく
- たまねぎ、舞茸を塩胡椒でソテーしておく
- バンズ、大豆ミート、チーズ、玉ねぎソテー、トマト、舞茸、アボカド、レタス、バンズ の順に重ねて竹串で刺したら完成
舞茸は弱火でじっくり焼くと美味しいです。
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