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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

厚揚げのチリソース

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材料

厚揚げ
ねぎ
にんにく
生姜
豆板醤
★紹興酒
★甜菜糖
★酢
★トマトケチャップ
★醤油
★ガラスープ
★片栗粉
ごま油

作り方

  1. 香味野菜 豆板醤を炒め 油抜きした厚揚げを加え炒め 合わせ調味料を加え かき混ぜながらとろみが付くまで煮るだけ

 

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