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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
真昼のオージービーフステーキ 自家製新玉ねぎソース
inako
| ▶︎新玉ねぎソース | |
|---|---|
| 新玉ねぎ | 1コ |
| ニンニク | 1片 |
| 酢 | |
| 醤油 |
- 新玉ねぎとニンニクをすりおろし（または、フープロでガー）、耐熱容器に入れてラップをして700wで1分チンする 酢と醤油を混ぜる 💁♀️お好きな油を混ぜたら、ドレッシングになります 淡路島の新玉ねぎを使用しました とても甘いので、砂糖は入れてませんが、 普通の醤油ではなく、九州の甘い醤油「母ゆずり」を使いました たまり醤油でもOK 酢と醤油の割合は、1:1から始めてお好みで調整してくださいね
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