昆布ぽん酢でごま衣のかつおカツ

昆布ぽん酢でかつおカツ～ゴマの衣揚げ～お好みでごまラー油をつけて。
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昨日買ってきた生かつおが余ったので、かつおカツを作りました！
通常衣はパン粉をつけて焼きますが、炭水化物を控えるため、白ごまを半分くらいすり鉢ですりつぶしたものを衣代わりにつけてみました‼️
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低糖質&ごまは栄養たっぷりなので一石二鳥‼️
すりつぶした方が栄養の吸収がよいので、すりつぶしました。
とってもヘルシーなメニューになっていると思います！
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タレはネギ昆布ポン酢ですが、アクセントにお好みでごまラー油を。
このごまラー油も、色々使えてとっても便利です。
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つけ合わせは、まいたけの素揚げ。
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今日もごちそうさまでした！