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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
塩鮭フライ タルタルソース
inako
| ▶︎タルタルソース | |
|---|---|
| マヨネーズ | 1/2cup |
| ヨーグルト | 大1.5 |
| 新玉ねぎ | 大1/4個 |
| レモン汁 | |
| 塩 | |
| 黒胡椒 | |
| パセリ |
- ▶︎タルタルソース 新玉ねぎを微塵切りにする 全部混ぜる
- ▶︎鮭フライ キッチンペーパーで、しっかりと水気をとる 💁♀️今回は薄衣にするため、フライ衣に玉子は使いませんでした 小麦粉を水で溶いたもの→パン粉 です
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