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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
味噌とヨーグルトのヘルシータンドリーチキン
emideiu
| 鶏むね肉 | 200g |
|---|---|
| ヨーグルト | 大さじ2 |
| 味噌 | 小さじ1と½ |
| マヨネーズ | 小さじ1 |
| ニンニクチューブ | 1.5〜2cm |
| しょうがチューブ | 1.5〜2cm |
| はちみつ | 小さじ2 |
| カレー粉 | 小さじ11 |
- ジップロックなどの保存袋に、鶏肉、調味料を全て入れて、味をなじませる。 冷蔵庫で、一晩寝かせてるのもおすすめです。
- フライパンにクッキングシートを敷いて、漬けた鶏肉を入れて、焦げないように焼く。
クッキングシートを使うことで、焦げ付きにくく、油を使わずヘルシーに仕上がります。
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