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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
えのきとしらすの炊き込みご飯
おくだ ちとせ
簡単味付けでおいしい炊き込みご飯です。
炊飯時間は調理時間に含みません
| 白米 | 2合 |
|---|---|
| しらす | 30g程度 |
| えのき | 200g |
| にんじん | 中一本 |
| ヤマサ昆布つゆ | 40cc |
| かいわれ | 適量 |
調理時間10分
- お米を研ぎ、400ccに浸しておく
- えのきを1cmほどの長さに切る にんじんを食べやすく細切りに切る
- カマにお米、具材、昆布つゆを入れ 炊き込みで炊飯します
- カイワレを飾りました。 ヤマサ昆布つゆで簡単一発味付け！ やや少なめのつゆですが しっかりおいしいです！
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