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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
大根とお豆腐のお好み焼き
nanakoike47
| 大根 | 10cmくらい |
|---|---|
| 豆腐 | 80g |
| 薄力粉 | 大6 |
| 卵 | 2個 |
| だしの素 | 小1 |
| お好みソース | 適量 |
| 青さ海苔粉 | 適量 |
| かつお節 | 適量 |
| マヨネーズ | 適宜 |
- 大根は皮を剥き、細かく切ってレンジで3分程加熱しておく。
- 豆腐を滑らかにし、薄力粉、卵、だしの素を加えて混ぜる。
- 2.に1.を混ぜて、フライパンで焼く。2枚作る。
- お好みソース、青さ海苔粉、かつお節をかける。好みでマヨネーズを。
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