《おにぎらず弁当》

yuzumama1013

①卵焼き・味噌カツ・紫キャベツ（塩もみ）・レタス ②卵焼き・紫キャベツ・カニカマ・ほうれん草お浸し・大葉 ③ほうれん草お浸し・味噌カツ・レタス・パプリカソテー（橙）
＊焼き海苔1枚の中央にご飯をのせ、軽く塩を振る。＊材料をバランスを考えながら、切り口の出方もイメージして、乗せていく。＊最後にご飯を乗せて、軽く塩を振る。ラップで少しきつめに四方を包み込み、少し時間を置いてから切る。包丁を入れる方向を間違えないように。

切る時は、濡らした包丁で切ると、切り口が綺麗になります。【付け足しおかず】・ハムとチーズのクルクル巻き・かぼちゃの煮物・スナップエンドウ・カリフラワーマリネ・蒲鉾