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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ウド、こごめ、うるい😋素材をそのまま😍味噌マヨ、シーザードレッシングでサラダ感覚でいただきます💕
manakoai
| こごめ | |
|---|---|
| うど | |
| うるい | |
| シーザードレッシング | |
| ブラックペッパー | |
| 味噌 | |
| マヨネーズ |
- こごめはゴミを取って茹でて冷水にさらして水切る
- ウドは根本の白いところを皮を剥いて水にさらす
- うるいは一枚づつはがして汚れを洗う
- シーザードレッシングにブラックペッパーをガリガリしたのと、味噌とマヨネーズを混ぜたのにディプして食べる。
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