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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

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作り置き『えのきの梅和え』『甘夏のキャロットラペ』
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作り置き『えのきの梅和え』『甘夏のキャロットラペ』

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材料

作り方

  1. 【えのきだけの梅和え】 ✍️レシピ えのきを2㎝くらいの長さにカットする。酒少々振り電子レンジ🖐500w2分チン。 水分を捨てて、白出汁少々と、梅干し2〜3個叩いたものと和えて、冷蔵庫で冷やす。
  2. 【キャロットラペ】 ✍️レシピ ・人参　1本 ・甘夏　1/2 ・3色レーズン　大さじ2 ・てんさい糖 ・お酢 ・粒マスタード ・塩胡椒 ・オリーブオイル

 

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