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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ヘルシー食材と言ったらわかめ💕66kcal♬ホタルイカとわかめのドレッシング炒め
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| ホタルイカ(ボイル) | 100㌘ |
|---|---|
| 湯通しわかめ | 70㌘ |
| ●ドレッシング | 小1 |
| ●輪切り唐辛子 | 10個くらい |
| ドレッシング | 小2 |
| 鰹パック | 2㌘ |
- わかめが塩付きの場合は水で洗ってから水に浸して6分放置し水気を絞って食べやすい長さに切る。 ※湯通しわかめに塩がついていない場合は100㌘必要です。 ホタルイカはくちばしと目玉と軟骨を取り除く。
- フライパンに●を入れて火にかけ、わかめを加えて炒め、ホタルイカを加えてサッと炒めたら鰹パックを加え、ドレッシングを回しかけて絡める。 ※ドレッシングはキューピー「ごま油&ガーリックドレッシング」を使用しました。
- お皿に盛り付けお好みで白いりごまをちらす。 ※1人分66kcalです。
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