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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

じめじめ撃退これうまピクルスとバルサミコピクルス

mugikoy

材料

大根
人参
新玉ねぎ
パプリカ
これうまつゆ
鷹の爪

作り方

  1. 野菜をさっと茹でて2つの容器に分ける。一方はこれうまつゆ、酢、茹で汁で好みの濃さに薄めて漬ける。もう一方はバルサミコ酢、岩塩、オリーブオイル、茹で汁で同様に。
お好きな野菜で、

 

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