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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

インカのめざめと切り落とし生ハムとたくわんときゅうりのこれうま・マヨ・からしのサラダ🥗ビールにも合います🍺

chiaki3

材料

ジャガイモ/インカのめざめ 中くらい3個
たくわん 5センチくらい 適量
きゅうり 1/2から1本
生ハムかハム お好み量
マヨネーズ 大さじ2程度
これうまつゆ 小さじ1.5
チューブのカラシ お好み量

作り方

  1. ジャガイモはレンチンでマッシュします あまり潰さないくらい
  2. 具はなるべく7ミリから1センチくらいの角切りで
  3. マッシュしたジャガイモと具材を混ぜたら 調味料を和えます
  4. お好みで青紫蘇やブラックペッパーをトッピングしてください
インカのめざめはお芋自体が美味しいので、今回は和テイストのポテサラにしてみました、、ビールにも合います🍺←これポイント💡✨

 

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