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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
こんにゃく麺使用 ビビン麺
bosca
| こんにゃく麺 | 一袋 |
|---|---|
| 馬肉（サラダチキン等でも） | 好きな量 |
| ミディトマト | 好きな量 |
| 水菜（きゅうりやレタスでも） | 好きな量 |
| 卵 | 一個 |
| 【タレ】 | |
| コチュジャン | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| お酢 | 大さじ1 |
| ゴマ | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| はちみつ | 大さじ1/2 |
| すりおろしニンニク（なくても可） | 少量 |
- こんにゃく麺は軽く洗って水気を切っておく。
- ゆでたまごを作る。（面倒臭い人は小皿に卵を割り入れ、楊枝で黄身に穴を開けたら、レンジで30秒温める。その後、出来上がり具合を見て10秒ずつ追加する）
- タレの材料を混ぜる。
- 野菜、お肉を食べやすい大きさに切っておく。
- 麺をタレの中に入れてよく和え、野菜、お肉、卵を盛り付けて完成！！
切って混ぜるだけ^_^
ゆでたまごをレンジでやれば、火も使いません^_^
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