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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
サバ缶と春菊のパスタ
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| 味付サバ缶(柚子胡椒味) | |
|---|---|
| 春菊 | |
| ニンニク | |
| 塩昆布 | |
| 白だし | |
| オリーブオイル | |
| スパゲティ |
- スパゲティを茹で始める。表示時間より1分短く。 フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れて弱火にかける。 ニンニクが色づいたら取り出す。
- 1のフライパンにサバ缶を缶汁ごと、春菊、塩昆布、白だしを入れてサッと火を通し、茹で上がったスパゲティを加えて混ぜる。 味見して足りなければ白だしで調整してください。
- 盛り付けて1のガーリックチップを乗せる。
今回は柚子胡椒味のサバ缶を使用しています。
普通のサバ缶を使う場合は柚子胡椒を足すといいかも。
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