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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
めかじきのカレーチーズフライ
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| めかじき[一口大に切っておく] | 2切り身 |
|---|---|
| カレー粉 | 小さじ1/2 |
| 小麦粉 | 大さじ1.5 |
| 水 | 大さじ1.5 |
| パン粉 | 1カップ |
| 揚げ油 | 適量 |
| ピザ用のチーズかパルメザンチーズ | 大さじ1 |
- ビニール袋にカレー粉+水+小麦粉いれてめかじきいれてもみもみ しっかりまんべんなくつける
- パン粉つける揚げ油を180度に熱しきつね色にあげたら完成
手際よくつくれるからお弁当のおかずにもいいよ
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