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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

タケ♡トリ、一口バーグ

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材料

とりひき肉 100g
たけのこの水煮 80g
豆腐 大さじで1か2
玉ねぎ 1/4
マヨネーズ 大さじ1
塩、こしょう 少し
ごま油 数滴
しょうがチューブ 2センチくらい
醤油 少し
片栗粉 少量

作り方

  1. タケノコの水煮をFPにかける。 なければすりおろす。
  2. 豆腐ととりひき肉もいれて、よく混ぜる。 調味料入れて、よく、混ぜる。
  3. フライパンで焼く。
  4. ポン酢かしょうが醤油で食べます。

 

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