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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

きゅうりの香味油かけ

mugikoy

材料

きゅうり 1本
生姜 1かけ
ニンニク 1/2かけ
鷹の爪 少し
ごま油 大さじ2
醤油 1廻し

作り方

  1. きゅうりは千切りし、器に盛る。生姜とニンニクと鷹の爪はみじん切り。
  2. フライパンにごま油と生姜、ニンニク、鷹の爪を熱し、香りがたったら①のきゅうりにザッとかけ、醤油を1廻しして完成です。

 

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