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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

豆乳入りチーズ🧀オムレツ

morimi32

材料

卵液 1個分弱
豆乳 120ml
ソーセージ 2本
ピザチーズ ひとつかみ
冷凍ブロッコリー 適宜
ねぎ 5cm
塩コショウ 少々
オリーブオイル 適宜

作り方

  1. オリーブオイル以外の材料を混ぜ合わせる。
  2. ストウブラウンドココット12にオリーブオイルを入れて鍋肌になじませ火にかける。温まってきたら❶を入れてフタをする。 ジュウジュウ音がしてきたら弱火にして1分〜…好みの硬さになるまで焼けば完成
チーズとソーセージの塩分によって塩コショウの分量を調整してください。 ストウブなければ普通にフライパンで焼いてもいいと思います

 

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