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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
これな〜〜んだ？ってもの出来た！ たんぱく爆弾💣
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| 油揚げ | |
|---|---|
| 豆腐 | |
| 鶏ひき肉 | |
| たらこ | |
| 卵 | |
| チーズ | |
| おからパウダー | |
| マヨネーズ | |
| 塩、こしょう |
- 油揚げ以外の材料を混ぜる。
- 開いて裏返した油揚げに①の種を入れて、油揚げの口元を重ね合わせる。
- 重ね合わせた部分を下にして、トースターやオーブンで焼く。
おからパウダーで種の水分量を調節する感じ。ゆる過ぎず、固すぎずの種がgood♪
裏返した油揚げの重ねた部分は、加熱すると閉じるので、爪楊枝等は不要です。
私は予熱なしのコンベンションオーブンで180°25分加熱しました。
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