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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
新玉ねぎとトマト セロリコのさっぱりソースチキンカツ
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| 鶏むね肉 | |
|---|---|
| 新玉ねぎ | |
| トマト | |
| セロリコ | |
| レモン果汁 | |
| 塩 | |
| 胡椒 | |
| オリーブオイル | |
| 小麦粉 | |
| マヨネーズ | |
| パン粉 | |
| パルメザンチーズ | |
| 米油 | |
| ベビーリーフ | |
| レモン |
- 叩いてのばした鶏肉に塩 胡椒し 水溶き小麦粉にマヨネーズ少量を混ぜて潜らせ パルメザンチーズを混ぜたパン粉をつけ 米油で揚げ焼く
- みじん切り新玉ねぎ トマト 塩 レモン果汁 オリーブオイルを混ぜて チキンカツに掛け セロリコも掛ける ベビーリーフ レモンを添える
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