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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第107弾の「ヘルシー料理グランプリ2021」は2021年06月04日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

5/12 キムチとツナのトマトクリームソースパスタ

aarusuki

材料

キムチ
ツナ缶 1/2缶
刻みトマト 小1個
生クリーム 適量
白ワインor日本酒 適量

作り方

  1. トマトは刻んでおく。 キムチもざく切り。
  2. フライパンを温め、オイルツナのオイルを入れてキムチとトマトを一緒に炒める。
  3. 2に白ワインを加え、沸騰してきたら生クリームも追加。
  4. 塩胡椒で味を整えて、茹でたパスタを加えあおり、なじんだら盛り付ける。
今回はツナのオイル缶を使用してるので、オリーブオイルは使用しません。 また、キムチにはニンニクが入っているので、香り付けのニンニクもあえて使用しませんでした。 今回はパッケリを使用しましたが、お好みのパスタでお楽しみ下さい😊

 

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