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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
春野菜のつくねバーグトマトソースがけ🌸
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- 春キャベツと新玉ねぎを細かく切り、塩をふっておく 鶏ひき肉に水気を取った木綿豆腐、春キャベツ、塩胡椒、片栗粉を入れてよくこねて形を作る フライパンにオリーブオイルを入れて両面焼き、皿にとる 刻んだトマト、ケチャップ、ソース、コンソメ、水を煮詰めてソースにする ハンバーグをフライパンに戻してソースをからめる ブロッコリーを茹でる 新じゃがいもと人参を小さく切り、レンチンして柔らかくする フライパンにマヨネーズ、野菜を入れて炒め合わせ、塩胡椒で味つける
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