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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

うるいとほたるいかのラー昆ポン(ラー油、塩昆布、ポン酢)和え

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材料

うるい 1パック
ほたるいか 1/2パック
☆ラー油 15滴くらい
☆塩昆布 2つまみくらい
☆日の出野菜ポン酢 1回しくらい

作り方

  1. うるいの外側をむいて、食べやすい大きさに切って、しゃきしゃき感を残して茹でて、冷水にとってしぼる。
  2. 1とほたるいかを☆の材料で和える。
生姜を少し入れてもいいです!

 

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