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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

しじ美、のらぼう菜、ひがしもことゴーダチーズのパスタ

tewkesbakery

材料

スパゲッティ 200
オリーブオイル 大さじ2
しじ美パスタソース 1袋
のらぼう菜 または 菜の花 1束
チーズ 適量
日本酒 50ml

作り方

  1. 茹でたのらぼう菜を食べやすい大きさに切る。オリーブオイルでさっと炒め、しじ美パスタソース、日本酒を入れ、温まったら、茹でたパスタ、パスタの茹で汁を入れ絡める。具とパスタを皿によそり、薄く切ったチーズを並べる。チーズの上からソースの残りをかけ、チーズを溶かす。

 

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