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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
水菜、玉子、ちりめんじゃこ、ミニトマトの炒め物
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| 水菜 | 2株 |
|---|---|
| 溶き卵 | 2個分 |
| ちりめんじゃこ | 10g |
| ミニトマト | 5個 |
| ☆スイートチリソース | 大さじ2 |
| ☆ナンプラー | 小さじ1 |
| ☆オイスターソース | 小さじ1 |
| ☆にんにくのすりおろし | 軽く小さじ1 |
| ☆生姜のすりおろし | 軽く小さじ1 |
- 水菜を食べやすい大きさに切って、ミニトマトのヘタを取る。
- フライパンに炒め油(分量外、適量)を入れて、溶き卵、ちりめんじゃこ、ミニトマト、水菜を炒めて、☆の材料で味つけする。
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