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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
小粒新じゃが入り〜の スパニッシュオムレツ
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| 新じゃが小粒 | 5〜6個 |
|---|---|
| ベーコン | 3枚 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ほうれん草（冷凍） | 適量 |
| 粉チーズ | 適量 |
| 卵 | 3個 |
| 牛乳 | 適量 |
- じゃがいもはレンチンで熱を通しておく（適当な大きさに切っておく）
- 適当に切った玉ねぎ じゃがいも ベーコンと ほうれん草とじゃがいもを油（バターでも）で炒めて冷ましておく
- 卵を割ってほぐし牛乳を加えてかさ増しから 粉チーズもまぜた卵液の中に ２と塩コショウしよく混ぜて 油を敷いたフライパンで両面焼く
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