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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鱈のにら醤油掛け
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| 鱈 | |
|---|---|
| にら | |
| 白菜 | |
| 豆腐 | |
| ★酒 | |
| ★みりん | |
| ★黒酢 | |
| ★醤油 | |
| ★ごま油 | |
| 出汁昆布 | |
| 塩 |
- ★をひと煮立ちさせ 刻んだにらを混ぜる
- 下拵えした鱈 白菜 豆腐を昆布 酒 塩で蒸し 1を掛けるだけ
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