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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
新じゃがいもdeガーリックバター醤油
SPOON_V034YUM068
| 新じゃが(小ぶり) | 10個 |
|---|---|
| にんにく | ひとかけ |
| バター | 20g |
| 醤油 | 適宜 |
| 砂糖 | 小1 |
| きざみのり | 適宜 |
| オリーブオイル、サラダ油 | 適宜 |
- じゃがいもの皮を剥き半分にカット
- じゃが芋を茹でる
- フライパンにオリーブオイル適宜入れにんにく薄切りをこんがりと焼く。一旦お皿に取り出す
- 同じフライパンにバターを入れ茹でたじゃがいもをこんがり焼く
- ④に醤油、砂糖、焼いたにんにくを入れじゃがいもに絡める
- 刻みのりを入れる
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