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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
春野菜たっぷりの鰹のタタキ🐟
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| 昆布つゆ | 大匙1.5 |
|---|---|
| 減塩醤油 | 大匙1 |
| レモン汁 | 大匙1 |
| おろし生姜 | 小匙1 |
| おろしにんにく | 少々 |
刻んだ野菜は少量の塩でもんで、さっと水を通し軽く絞ります
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