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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

春キャベツのホットサラダ 温玉のせ🥚

mikikobayav8S

材料

春キャベツ
オリーブオイル
ニンニク
ちりめんじゃこ
ベーコン
ポン酢

作り方

  1. 温泉卵を作っておく。 春キャベツはくし切りにして、オリーブオイルで蒸し焼きにする。 キャベツに焼き色が付いたら、フライパンのはじに寄せて オリーブオイルを追加して、ニンニクのみじん切り、じゃこ、ベーコンを炒める。 ポン酢を入れて少し煮詰める。 お皿に盛って、温玉ポン!

 

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