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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

セロリの洋風⭐︎シラス炒め

ガジョマル

セロリとにんじんのシャキシャキ感が美味しいです。
炒める事で味が染み込みやすくなります。
シラスを加える事で旨味もプラス。

材料

セロリ 100g
ニンジン 50g
シラス 15g
コンソメ 小さじ1
適量
胡椒 適量
オリーブオイル 適量

作り方

  1. セロリ、ニンジンは適当な大きさに切っておきます。
  2. オリーブオイルを熱し、セロリ、ニンジンをサッと炒めたら、味付けして出来上がり。

 

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