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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

みょうがの甘酢漬けと焼き鯖の混ぜ寿司🍀*゜

DORAEMON0425

材料

みょうがの甘酢漬け
焼き鯖
大葉、いりごま
ご飯
すし酢
炒り卵

作り方

  1. みょうがの甘酢漬けは醤油とかんたん酢で ほぼ同量で漬け込む(2、3日) 卵に砂糖、塩入れ炒り卵を作る 暖かいご飯にすし酢を混ぜておく 焼き鯖はほぐす。大葉は千切り すし酢を混ぜたご飯に炒り卵、焼き鯖 刻んだみょうが、いりごまをさっくり混ぜる 仕上げに大葉といりごまパラパラ
焼き鯖はコンビニとかのやつです 炒り卵はちょい甘めがいいかもです

 

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