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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

にらとかにかまの麻辣蝦醤炒め

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材料

にら 1/2束
かにかま(爪肉タイプ) 1つかみ
玉子 2個分
麻辣蝦醤 カレ-スプ-ン1/2
塩コショウ 適量

作り方

  1. にらを食べやすい大きさに切って、玉子は溶き卵にする。
  2. 溶き卵をふんわり炒めて、お皿に取っておく。
  3. にら、かにかまを炒めて、2の玉子を入れて、軽くほぐして、麻辣蝦醤と塩コショウで味つけする。

 

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