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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鳥の巣ボロネーゼライス

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材料

うずら 作りたい数
フルーツナイフ 1個
くろごま 適量
ケチャップ 適量
人参 適量

作り方

  1. うずらを茹でて15分ゆでたまごをつくる
  2. 水をタッパーにいれ茹で上がったうずらを殻ごと タッパーにいれ蓋をしフリフリして皮をむくとめちゃきれいに剥けるよ
  3. フルーツナイフでギザギザまんなかにいれる
  4. ソォーッと切れ目を開くと黄身がでてくるから 人参を薄くきりゆでてくちばしを▲につくり ごまで目にしてケチャップをつまようじにつけてほっぺで できあがり
ゆでたまごはしっかり茹でてね

 

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