ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

春キャベツと春わかめのにんにくアンチョビ炒め

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フライパンにアンチョビとスライスしたにんにく、オリーブオイルを入れて火をつける(弱火) にんにくがいい色になってきたら火を強くして一口大に切ったキャベツとわかめを入れてさっと炒めて出来上がり

春キャベツも春わかめも歯ごたえを楽しみたいので時間をかけずさっと炒めました。味はアンチョビの塩気だけですが、春キャベツの甘味が引き立ちます♡

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