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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
菜の花のピーナッツクリーム和え
ガジョマル
ピーナッツクリームのコクが美味しい和物です。
味付けはお使いのピーナッツクリームの味で調節してください。
| 菜の花 | 60g |
|---|---|
| ニンジン | 30g |
| しめじ | 30g |
| ピーナッツクリーム | 小さじ2〜 |
| 醤油 | 小さじ1〜 |
| 砂糖 | 適量 |
| ミックスナッツ | あれば |
- 菜花、ニンジン、しめじは火を通しておく。
- 調味料を入れてよくかき混ぜて合わせておいた所に野菜を入れて和える。
- お皿に盛り付け、あればナッツなどを散らして出来上がり。
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