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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

春キャベツと酒盗のパスタ

acchi37

材料

パスタ 200g
キャベツ 小さめ半玉
酒盗 〜大さじ3
ニンニク 2片
鷹の爪 1本
胡椒 適量
パスタの茹で汁 お玉2
ヒガシマル 牡蠣だし醤油 小さじ2
バター 10g
刻み海苔 たっぷり

作り方

  1. アンチョビとキャベツのパスタの作り方の要領で。
以前作った時は、酒盗の量が1人前おおさじ1だと少し物足りなかったので、1人前大さじ1.5でしっかり風味を感じられます👍

 

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