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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
【おうち居酒屋ごはん】ご飯が進む♪粒マス照り焼き新玉豚バーグ
karabee
- 【材料 4人分】 ◎豚ひき肉 500g ◎木綿豆腐 150g ※あらかじめ水切りしておく ◎新玉ねぎみじん切り 小さめ１個 ◎片栗粉 大さじ4 ◎生姜チューブ 小さじ1 ◎GABANプロブレンドスパイス 小さじ2 ◎塩 少々 ☆醤油 大さじ2 ☆オイスターソース 大さじ2 ☆みりん 大さじ6 ☆きび砂糖 小さじ1 ☆粒マスタード 大さじ1半 サラダ油 適量
- ◎をよく捏ねて4等分にして小判型にしたら サラダ油をひいたフライパンで焼く。 火が通ったら☆を絡める。
調味料の量と配合はお好みで。
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