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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

うすいえんどう、きのことグラナパダーノのリゾット

sevensea73

材料

うすいえんどう豆の茹で汁
きのこ お好きな種類で
茹でたうすいえんどう豆
オリーブオイル
バター、グラナパダーノ
きのこと米を炒めてから うすいえんどうの茹で汁で リゾットを炊きます 豆は早めに入れて その後塩で調整 チーズとバターは仕上げ

 

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