ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

新じゃがで肉じゃが　菜の花添えて春気分

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肉は食べやすい大きさに切る。新じゃがはたわしでよく洗う。人参は乱切り。玉ねぎは半分にカット。菜の花は軽く茹でておく。
鍋を温め米油で1の新じゃがを炒める。肉、人参を加えて炒める。水とすき焼き専科、味醂を入れて中火で10分蓋をして煮る。玉ねぎを加えて5分。その後蓋をして火を止め余熱調理。菜の花を入れて1分ほど弱火で煮る。盛り付ける。調理時間　　　　30分

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